Biz eskiden ekmeği fırından alırdık.
Sıcak sıcak dumanı üstünde...
Fırından ekmek alanların sayısı azaldı.
Dar gelirli kesim daha ucuz olduğu için belediye halk ekmek büfelerinden alıyor.
Büyük bir kesim ise süper marketlerden...
Süper Marketler binlerce tüketim maddesi satıyor.
Hatta: pastanelerden veya simit fırınlarından almamız gereken simit, börek ve poğaçayı da süper marketler satıyor.
Markete fırın kuran işyerleri de var.
Ama çoğunluğu dışarıdan alıyor.
****
Hiç olmazsa, unlu mamullerden simidi fırından, poğaçayı ve böreği pastaneden alsaydık.
Ama; müşteriyi içeride tutmak için hiç boşluk bırakmıyorlar...
Süper Marketler mahalle bakkallarını öldürdü.
Bir yandan elektrik ve kira artışları, diğer taraftan tedarik sorunları nedeni ile birer ikişer kapandılar.
Mahalle arasında pek fazla bakkal dükkanı kalmadı.
****
Aynı durum kasaplar içinde geçerli.
Eskiden herkesin alış veriş yaptığı bir kasabı vardı.
Şimdi; büyük et marketleri var.
Ya da et dahil herşeyi satan süper marketler...
Mahalle kasabından alış veriş yapan fazla kimse kalmadı.
****
Sütü mahalle sütçüsünden temin ederdik.
Daha sonra belediye büfelerinde satılmaya başlandı.
..Ve yine marketlerde...
Marketler küçük bir pazar yeri gibi oldu.
Pazar alışverişini, sebze ve meyveyi de marketlerden alıyoruz.
Fiyatlar pazaryerlerine göre biraz pahalı olsa da, seçerek tek tek alma şansınız var.
Ancak; paketlenmiş meyve ve sebze için bu durum geçerli değil.
Kısacası, hepimiz süper marketlere bağımlı olup çıktık...
*********
MESLEK LİSESİNİN BAHÇESİ NEDEN KAPALI?..
Atatürk Endüstri Meslek Lisesi bahçesi...
Okul kapanınca bahçe de kapandı.
Kapılara kilit vuruldu.
Veliler ve çevre sakinleri okul yönetimine bunun nedenini soruyor.
Çünkü; insanlar bir kaç gün öncesine kadar okul bahçesinde çay kahve içebiliyordu.
Şimdi; bu olanak ortadan kalktı.
****
Bir kaç yıl önce bahçe ve çevre tasarımı ile en güzel okullardan biri olarak seçilen okul için söylenecek fazla bir şey yok. Her yıl okul dönemi dışında da açık olan bahçenin neden kapatıldığını soruyor herkes.
Okul bahçesi şimdi açılmayacak da ne zaman açılacak?
Umarım; kentin merkezinde bulunan Atatürk Endüstri Meslek Lisesinin yönetimi bir açıklama yapar veya bahçeyi ve kantini bir an önce hizmete açar...
