Eskişehir Ticaret Borsası'nda düzenlenen Coğrafi İşaret Tescil Belgesi Takdim Töreni ve Coğrafi İşaret Sergisi'nde, Kızılinler Bal Kabağı'nın tescil belgesi Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak tarafından Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz ile Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Oğuz'a takdim edildi. Programda kentin coğrafi işaretli ürünlerinin yer aldığı sergi de açıldı.
ESKİŞEHİR'İN TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 15 OLDU
Son tescille birlikte Eskişehir'in coğrafi işaretli ürün sayısı 15'e ulaştı. Çiğbörek, met helvası, simit, lületaşı ve Sivrihisar'a özgü yöresel ürünlerin de aralarında bulunduğu tescilli değerlerin kentin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağladığı belirtildi.
Törende konuşan Vali Erdinç Yılmaz, coğrafi işaretin üreticiyi ve yerel değerleri koruduğunu vurgulayarak, “Coğrafi işaret; bir ürünü kayıt altına almanın ötesinde, toprağını, iklimini, ustasının emeğini ve itibarını koruyan bir kalkandır” dedi.
BALABAN KEBABI İÇİN GERİ SAYIM
Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Oğuz, Balaban Kebabı'nın coğrafi işaret başvuru sürecinin tamamlandığını belirterek tescil belgesini almak için gün saydıklarını söyledi. Oğuz, kentin yöresel ürünlerini markalaştırmaya devam edeceklerini ifade etti.
“COĞRAFİ İŞARET BÖLGENİN ZENGİNLİĞİDİR”
TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, coğrafi işaretlerin bir kişiye değil, bulunduğu bölgeye ait olduğunu belirterek Türkiye'nin bu alandaki zenginliğine dikkat çekti. AK Parti Eskişehir Milletvekili Fatih Dönmez ise Anadolu'nun endemik bitki çeşitliliğinin yerel üretim açısından önemli bir avantaj olduğunu vurguladı. Törene üniversite rektörleri, siyasi parti temsilcileri, üreticiler ve vatandaşlar da katıldı.
