Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Nisan ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı.
Buna göre, Nisan ayında tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,55 milyar adet olarak gerçekleşti. Geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,1 oranında azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 20,7, tavuk eti üretimi ise yüzde 23,5 oranında arttı.
Ocak-Nisan dönemine bakıldığında ise, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9,7 azaldı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,8 arttı.
TÜİK verileri, tavuk eti üretimindeki artış trendinin sürdüğünü, ancak yumurta üretiminde düşüş yaşandığını ortaya koydu.
Bir önceki ay 231 bin 595 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında yüzde 2,6 oranında artarak 237 bin 567 ton olurken, yine aynı dönemde 1 milyar 632 milyon 774 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında yüzde 5,0 oranında azalarak 1 milyar 551 milyon 765 bin adet oldu.
