Morun her tonunu barındıran bahçeyi gezen vatandaşlar, hem lavanta topladı hem de bol bol fotoğraf çekerek keyifli anlar yaşadı.
Odunpazarı ilçesine bağlı Akçakaya Mahallesi’nde yaşayan Erhan İnan, 5 yıl önce tarım arazisine lavanta ekmeye karar verdi. 20 yıl boyunca kökü toprakta kalabilen lavantaların bu yılki hasadı başladı. İşçi çalıştırmak yerine misafirlerin hasada katılmasını sağlayan İnan’ın bahçesinde etkinliğe yoğun ilgi gösterildi. Ziyaretçiler, orak yardımıyla topladıkları lavantaları yanlarında götürme imkânı buldu.
Saplarıyla birlikte işlenen 100 kilogram lavantadan yaklaşık 2 litre yağ elde edildiğini aktaran İnan, bahçede lavanta gazozu, balı, sirkesi ve parfümü gibi ürünlerin de sergilendiğini belirtti. Özellikle çiftler ve fotoğraf tutkunları, kartpostallık manzaralarda fotoğraf çektirmeyi ihmal etmedi.
“Gün batımında yoğun ilgi görüyoruz”
Lavanta bahçesinin hikâyesini anlatan Erhan İnan, şunları söyledi:
“Bu tarladaki lavantaları beş yıl önce ektik. Normalde kuru tarım yapılan, taşlı ve kireçli toprakların olduğu, verimi düşük bir bölgeydi. Alternatif ürün olarak lavantayı tercih ettik. Toprak tahlilleri sonucunda lavantanın uygun olduğunu gördük ve başarılı olduk. Şimdi çiçeklerimiz beşinci yılında ve hâlâ gençlik dönemindeler.
Lavanta kozmetik ve kimya sanayinde kullanılan çok yönlü bir bitki. Bölgemiz, Beşikköy Şelale Mesire Alanı yolunda, yoğun trafiğin olduğu bir yerde. İnsanlar hem yol üstünde olmamızdan hem de bu deneyimi yaşamak istemelerinden dolayı buraya geliyor. Başlangıçta ‘Eskişehir’de lavanta yetişiyor mu?’ diye şaşırıyorlar. Normalde lavanta görmek için Isparta veya Burdur’a giden vatandaşlar, burada da aynı güzelliği görünce çok mutlu oluyor.
Burası evlilik tekliflerinden düğün çekimlerine, açık hava fotoğrafçılığından sünnet törenlerine kadar birçok etkinlik için tercih ediliyor. Özellikle gün batımında fotoğrafçılar yoğun ilgi gösteriyor. Bu yıl maliyetlerin yüksekliği nedeniyle çiçeklerin bir kısmını tarlada bırakmak zorunda kaldık. Bunun yerine ‘Makasını getir, çiçeğini götür’ etkinliğini başlattık. İnsanlar kendi lavantalarını kesip fotoğraflarını çektiriyor ve mutlu bir şekilde ayrılıyor.”
