Günümüz ekmeklerinden farklı bir formda üretilen Küllüoba Ekmeği, taş değirmende öğütülen Kavılca, Horasan, Gacer buğdayı ile mercimek unundan, düşük glütenle ve çörek benzeri bir yapıda hazırlanıyor. Tamamen doğal malzemeler kullanılarak üretilen ekmek, tarihi dokusuna uygun şekilde formüle ediliyor ve koruyucu içermiyor.
İhtiyaç sahiplerine Eskişehir'in meşhur ekmeği dağıtıldı...
Büyükşehir Belediyesi Aşevi, bu kez Halk Ekmek tarafından üretilen yüksek besin değerine sahip Küllüoba Ekmeğini vatandaşlarla buluşturdu.
Bunlar da ilginizi çekebilir