“Kahvecilik Kültürümüzün ve Mahalle Sıcaklığının Temelidir”
Eskişehir Kahveciler Odası Başkan Adayı Mehmet Karatay, yaptığı açıklamada kahvecilik mesleğinin yalnızca çay ya da kahve satmaktan ibaret olmadığını, kültürün ve toplumsal iletişimin önemli bir parçası olduğunu söyledi. Karatay, “Bizler sadece esnaf değiliz; toplumun nabzını tutan, sorunları dinleyen ve çözüm üreten insanlarız” ifadelerini kullandı.
“Ekonomik Zorlukları Birlikte Aşacağız”
Karatay, son yıllarda ekonomik koşulların, artan maliyetlerin, pandemi sonrası sürecin ve dijitalleşmenin mesleği derinden etkilediğini vurguladı. Tüm bu zorluklara rağmen dayanışma içinde hareket ederek süreci aşacaklarını belirten Karatay, “Birlik ve beraberlik içinde bu zorlukların üstesinden geleceğiz” dedi.
Başkan adayı, seçilmeleri halinde Kahveciler Odası’nın üyelerinin haklarını koruyan, sorunlara kalıcı çözümler üreten bir yapıya kavuşacağını dile getirdi. Yerel yönetimlerle, kamu kurumlarıyla ve diğer esnaf odalarıyla iş birliği yaparak mesleğin daha güçlü hale geleceğini söyleyen Karatay, üyelerle sürekli istişare içinde olacaklarını ifade etti.
“Esnafımızın Emeği Bizim İçin Kıymetlidir”
Mesleğine sahip çıkarak ayakta duran tüm kahveci esnafına teşekkür eden Karatay, “Birlik ve beraberlik içerisinde nice başarılı yıllarımız olacağına inanıyorum. Hepinizi saygı ve muhabbetle selamlıyorum” diyerek sözlerini tamamladı.