KAHVALTIYI KEYİFE DÖNÜŞTÜREN İŞLETME

Son Güncelleme : 03 Eylül 2018 10:09
KAHVALTIYI KEYİFE DÖNÜŞTÜREN İŞLETME

Gastro gezginler olarak bu haftaki lezzet keşif yolculuğumuzda bizi karşılayan durak Batıköy Mandıra&Kahvaltı oldu. Keyifli bahçesi, şirin iç dekoru ile dikkat çeken mekana işletmecisi Emine Hanım ve ekibinin güler yüzlü, içten karşılamaları ile ziyaretimizi yaptık.

Sabah 08:30’da günü karşılayan Batıköy Mandıra&Kahvaltı , öğleden sonra 16:00’e kadar kahvaltı hizmeti ile; akşam 20:00’e kadar da kahvaltılara eşlik eden o güzel lezzetlere olanak sağlayan kendi mandıra ve çiftlik ürünlerinin satışı için hizmet vermektedir. Zengin menüsü; el açması börekler, pişi, ev yapımı kahvaltılık sosları, kuymağı, mevsiminde toplanan meyvelerden hazırlanan ev yapımı reçelleri, kendi mandıralarındaki yumurtalarından hazırlanan menemeni, özel yapım sucukları ve günlük mandıradan gelen taze sütten hazırlanmış ev yoğurdu ile kahvaltı severleri karşılamaktadır.

Batıköy Mandıra & Kahvaltı

Çiftçi aileden gelen donanım ve birikimi paylaşmak üzerine kurmuş butik işletmeci..Babası çiftçi olan genç işletmeci Emine Ak’ın hikayesini kendisinden dinledik. Emine Hanım, Ege Üniversitesi Biyoloji bölümünden mezun olmuştur. İzmir’de yaşadığı yıllarda uzun saatler keyifle yapılan kahvaltıları gözlemledikten sonra, bu fikri kendi memleketine taşıma fikrini hayata geçirmek üzere Eskişehir’e dönüşünü yapar. Ailesinden de kendi mandıraları ve çiftliklerinden gelen süt, yumurta, sebze ve meyve tedariği konusunda gereken desteği alan Emine Hanım 2016’da kendi işletmesini açar. Her biri birbirinden lezzetli kahvaltılıkları, kendinizi yazlık evinizin bahçesinde hissettiren sevimli mekan tasarımı ve samimi ekibi ile Batıköy Mandıra & Kahvaltı her geçen gün kahvaltı severler için uğrak yeri olmayı başararak yoluna devam etmektedir.

GEZGİNİN YORUMU

Eskişehir yerel çiftliğinden getirtilen peynirlerden oluşan peynir tabağı ve kendi mandıralarındaki etlerden oluşan özel karışımları ile kasaba hazırlatılan damaklarda lezzet şölenine dönüşen sucuklardan tadımımızı yaparak başlıyoruz. Çocukluğumuzun kahvaltılarına götüren pişi ve el açması börekler, Emine Hanım’ın bahçeden topladığı böğürtlenlerden oluşan o enfes reçel her birinin ayrı ayrı keyfine varılarak yenilmesi gereken lezzetler olduğunu düşündürtüyor bize.. Ev yapımı kurabiyelerini de ayrıca çok beğendik. Mandıralarından gelen günlük taze sütten yapılan yoğurdun tadına bakmadan mekandan ayrılmayın, bizden söylemesi. Her biri özenle hazırlanan bu şirin işletmede kahvaltı yapmak için yolunuzun buraya düşmesini şiddetle öneririz.

FİYATLARI NASIL

2 kişilik serpme kahvaltı ortalama 46 TL

Tek kişilik kahvaltı tabağı ortalama 14 TL

NASIL GİDİLİR?

Batıkent Mahallesi, Şehit Nedim Sarı Sk.No:12/A Batıkent

Yorumlar (1) / Onay bekleyen (0)

Yorumlar editör onayından sonra görünecektir.

Yorum Ekle

İlhan

03 Eylül 2018 19:16
Gerçekten çok lezzetli ürünleri var elinize sağlık batıköy
BÜYÜKERŞEN'E SALDIRI DAVASINDA KARAR VERİLDİ
BÜYÜKERŞEN'E SALDIRI DAVASINDA KARAR VERİLDİ
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz Büyükerşen'e yumruklu saldırıda bulunulduğu ve silah çekildiği iddiasıyla açılan davada karar açıklandı. 
ÖZÜR DİLEMELİ İSTİFA ETMELİ
ÖZÜR DİLEMELİ İSTİFA ETMELİ
ADD Başkanı Azmi Kerman, Diyanet İşleri Başkanının 9 Kasım'da Kadir Mısıroğlu'nu ziyaret etmesine sert tepki gösterdi. "Başkan derhal özür dilemeli ve istifa etmeli" dedi.
TERMİK SANTRALDE FLAŞ GELİŞME
TERMİK SANTRALDE FLAŞ GELİŞME
Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz Büyükerşen alpu'ya yapıulması planlanan termik santral ile ilgili önemli bir iddiada bulundu. Santralin ihaleye çıkılmadan Çinlilere yaptırılacağı yönünde haberler olduğunu belirtti.
KAN DONDURAN İTİRAFLAR
KAN DONDURAN İTİRAFLAR
Eskişehir'de, bir kadına tecavüz edildiği gerekçesiyle işlenen cinayet davasında 4 sanığın yargılanmasına başlandı. 
 CUMHURBAŞKANINA  HAKARETE TUTUKLAMA
CUMHURBAŞKANINA HAKARETE TUTUKLAMA
Eskişehir'de, sosyal paylaşım hesaplarından Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a hakaret ettiği öne sürülen kişi tutuklandı.
KAÇAK İÇKİ BASKINI
KAÇAK İÇKİ BASKINI
Eskişehir'de, 122 litre kaçak içki ele geçirildi.  
PALMİYELER KALDIRILIYOR
PALMİYELER KALDIRILIYOR
Eskişehir'de, yaz mevsiminde kentin caddelerini ve parklarını süsleyen palmiye ağaçları ile zakkumlar, havaların soğumasıyla toplanarak bakım için seralara götürüldü.
ESKİŞEHİR'DE FETÖ OPERASYONU
ESKİŞEHİR'DE FETÖ OPERASYONU
Eskişehir'de Fetullahçı Terör Örgütü/Paralel Devlet Yapılanması'na (FETÖ/PDY) yönelik düzenlenen operasyonda 1 şüpheli gözaltına alındı.
DRİFT YAPTI CEZAYI YEDİ
DRİFT YAPTI CEZAYI YEDİ
Eskişehir'de, alkollü kullandığı aracıyla drift yaptığı belirlenen sürücüye toplam 9 bin 521 lira ceza uygulandı.