Tarihe gore Arama



İLKLERE İMZA ATAN ÇORBACI : FEŞMEKAN ÇORBACI MÜNÜR
İLKLERE İMZA ATAN ÇORBACI : FEŞMEKAN ÇORBACI MÜNÜR
SÖYLEŞİ FERİT OKTAŞ: Anadolu mutfağından günümüze, her neslin vazgeçilmezi olmayı başaran çorbaların bizim kültürümüzde yeri ayrıdır. Özellikle kış mevsiminde içimizi ısıtan bir kap sıcak çorbanın kutsallığı bizler için paha biçilmezdir.
Dumanı Üstünde Tüten Lezzet Durağı: Sish Ocakbaşı
Dumanı Üstünde Tüten Lezzet Durağı: Sish Ocakbaşı
SÖYLEŞİ FERİT OKTAŞ: Eskişehir’in lezzet haritasını çıkarmak üzere gastro gezginler olarak devam ettiğimiz yolculuğumuza bu hafta eşlik eden mekan Sish Ocakbaşı oldu.
GURURLU VE UMUTLUYUM
GURURLU VE UMUTLUYUM
SÖYLEŞİ SELİN UZ: Eskişehir'de en önemli görevlerden birini yürüten, kadın çalışmalarıyla ön plana çıkan, yoğun iş temposu arasında hiçbir şeyi ihmal etmemeye çalışan, çoğu kişinin olmak istediği gibi bir kadın Ayşe Ünlüce. Mütevazılığı ve güler yüzlü oluşu da farklı bir yere koyuyor kendisini. Öte yandan Ünlüce Genel sekreterlik görevini yürütmekten gurur duyduğunu ve gelecekten umutlu olduğunu söylüyor. Buyurun çoğu kişinin merak ettiği Ayşe Ünlüce'yi bir de kendisinden dinleyin...
Damakları Şenlendiren Keyifli İşletme : Müzeyyen Ocakbaşı
Damakları Şenlendiren Keyifli İşletme : Müzeyyen Ocakbaşı
SÖYLEŞİ FERİT OKTAŞ: Gastro yolculuğumuzda bu haftaki lezzet durağımız “Müzeyyen Ocakbaşı”.. Gastro gezginler olarak mekana girdiğimiz anda keyifli bahçesi ile Müzeyyen Ocakbaşı bizi etkisi altına almayı başardı. Samimi karşılamaları ile işletmeci Mustafa Bey ve ekibi eşliğinde mekana ziyaretimizi yaptık.
GERÇEK BİR ESNAF LOKANTASI :  SOFRAM EV YEMEKLERİ
GERÇEK BİR ESNAF LOKANTASI : SOFRAM EV YEMEKLERİ
GERÇEK BİR ESNAF LOKANTASI : SOFRAM EV YEMEKLERİ